요리가 간편해지는 만능 양념장 레시피

【商品説明】
■著　者：이현주、장성록
■出版社：경향미디어
■発行日：2014-03-03
■構　成：105ページ　240*180mm

■ Book Guide

웬만한 요리에는 다 쓸 수 있는 만능양념장과 만능비빔장, 감칠맛을 내는 노하우가 집약된 데리야끼 소스와 매실효소로 만드는 레시피들이 여기 있다.
이 책에 담긴 요리 비법들은 당신의 요리 실력을 마법처럼 끌어올려주고 평범한 집밥을 건강하고 맛있게 바꿔줄 것이다.

프롤로그
만능양념장 만들기
만능비빔장 만들기
데리야끼 소스 만들기
매실효소 담그기
고추기름 만들기
생강술 만들기

Part 01 만능양념장
Part 02 만능비빔장
Part 03 데리야끼 소스
Part 04 매실효소

※本商品はゆうパケット（210円）にて発送いたします。複数冊のご注文では、レターパックライト・ゆうパケット２個口・レターパックプラス・ゆうパックの中で一番安価な方法に変更して発送することがあります。


 

10％台の驚異の視聴率を稼ぐKBSの伝統ドキュメント番組『韓国人の食卓』が本になりました。 韓国各地に伝わる伝統料理の歴史、調理法、そしてそこに込められている文化… 韓国に言ったらこんなものが食べたいなとわくわくしますよ。